せいがく餅のキムチ鍋

せいがく餅がキムチの旨辛スープに絡む、体温まる鍋料理。

キムチの辛みと旨みが溶け込んだスープに、せいがく餅のもちもち食感がよく合う簡単鍋レシピです。
豚肉や野菜の旨みを吸ったせいがく餅は食べ応えも抜群。
寒い季節の家族団らんや、具材を変えて楽しめるアレンジ自在の一品です。

せいがく餅のキムチ鍋

主材料

【材料】

せいがく餅 厚切りタイプ    
ニラ
豚ばら肉
キムチ
もやし
長ネギ
白菜
キムチ鍋の素(市販)

※各お好みの量で

【作り方】

①鍋にキムチ鍋の素を沸かし、肉とせいがく餅を入れて火を通したら、具材を入れて適宜煮込む。