鍋・スープレシピ– category –

【だしの旨みとふんわり卵、もちもちのせいがく餅が楽しめる優しい味のスープ。】 ひき肉とねぎの旨みが溶け込んだだしスープに、せいがく餅をいれた温かな一品です。わかめと卵が加わり、やさしい味わいながら食べ応えも十分。朝食や小腹が空いた時にもお...

【濃厚なごま味噌スープともちもちのせいがく餅が楽しめる担々風スープ。】 ひき肉の旨みと味噌、ごまのコクが広がる濃厚な担々風スープにせいがく餅を合わせた新感覚の一品です。リボン状にしたせいがく餅がスープによく絡み、麵のように満足感のあるレシ...

【せいがく餅がキムチの旨辛スープに絡む、体温まる鍋料理。】 キムチの辛みと旨みが溶け込んだスープに、せいがく餅のもちもち食感がよく合う簡単鍋レシピです。豚肉や野菜の旨みを吸ったせいがく餅は食べ応えも抜群。寒い季節の家族団らんや、具材を変え...

【心も体も温まる、彩り野菜の豆乳鍋】 旬の野菜をたっぷり楽しむレシピです。豆乳ベースの優しいスープが野菜本来の甘みを最大限に引き出します。普通鍋に餅を入れると溶けてしまいますが、せいがく餅は溶けないのがポイント！より満足感のある一品になり...